Kochkurse

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Liebe Freunde und Freundinnen der thailändischen Küche. 

 

Asiatische Küche - Workshop



Aktuelle Information zur Corona Pandemie.

(Stand 11.09.2021)

Kochkurse starten im Oktober

Ab Oktober starten wir wieder mit unseren Kochkursen Programm. Zunächst haben wir vier Kochkurse bis Dezember eingestellt, bei denen Sie sich ab sofort anmelden können. Weitere termine folgen, wenn wir absehen können, dass es die Corona Situation zulässt.

Wenn Sie an einem Kochkurs teilnehmen wollen, müssen Sie vollständig geimpft oder vollständig genesen sein. Ein negative Test reicht nicht aus! Dafür entfallen Abstandsregeln oder auch das Tragen der Maske, so dass wir entspannt kochen können. Uns ist ein entspannter und lockerer Umgang der Kursteilnehmer sehr wichtig. Nur so macht kochen auch wirklich Spaß.

Wir haben uns zu diesem Vorgehen, dass nur Geimpfte teilnehmen können, weil:
  • Es dann sehr unwahrscheinlich erscheint, dass wir den Kochkurs absagen müssen, auch bei geänderten Regeln-
  • Wir haben Kinder. Wir sind es unseren Kindern schuldig alles zu tun um die Ausbreitung zu verhindern damit sie weiter zur Schule gehen können. Bei einem positiven Fall in einem Kochkurs müssen dann eventuell die Eltern mit den Kindern in Quarantäne. Das möchten wir uns, den Kursteilnehmer und den Kinder ersparen.
  • Das Ansteckungsrisiko extrem gering ist, wenn alle geimpft sind
  • Teilnehmer bei einem positiven Schnelltest, kurzfristig nicht teilnhehmen können und der Platz dann frei bleibt und wir diese Kurskosten dann auch nicht zurück ersatten können.
Aus diesem Gründen sind auch alle Mitarbeiter/innen von uns schon geimpft.





In allen unseren Kochkursen orientieren wir uns an orginal thailändische Rezepte. Wir möchten Ihnen in den Kursen zeigen, wie sie authentische, thailändische Gerichte zubereiten, die wie in Thailand schmecken und nicht eingedeutscht sind.

Wir kochen zudem in kleinen Gruppen mit 8 Personen, damit genügend Zeit bleibt, Ihnen beim kochen Hinweise zu geben und Fragen zu beantworten. Unsere Kochkurse sind keine Kochevents sondern Abende an denen Sie in einer kleinen Runde selbst richtig kochen.

Der Preis je Kurs beträgt 68 € incl. aller Zutaten und Getränke. 

Alles weiteren Info zu den Kochkursen finden Sie unten auf dieser Seite. Sollten Sie weitere Fragen haben Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! Sie uns einfach. Gerne realisieren wir für Sie auch einen priovaten Kochkurs an ihren Wunschtermin. Die Liste der Kochkurse wird von uns regelmäßig aktualisiert.

 



Corona Pandemie - Einschränkungen und Änderungen


Angesicht der Corona Pandemie verzichten wir aktuell darauf, wie bisher, ein komplettes Kursprogramm bis zum Sommer 2021 online zu stellen. So können wir schneller auf mögliche Änderungen reagieren und müssen nicht die Kochkurse absagen.

In unseren Kochkursen haben wir zudem u.a. folgende Punkte geändert:

  • Es gelten vergleichbare Hygienevorschriften wie bei einem Besuch in einem Restaurant.
  • Während des Kurses brauchen sie keine Maske zu tragen. Wenn Sie unser Geschäft betreten und auch wieder verlassen müssen Sie aber eine Maske tragen.
  • Vor Kursantritt müssen Sie uns bestätigen, dass Sie nicht an Corona erkrankt sind und auch keine entsprechenden Symthome aufweisen.
  • Wir haben die maximale  Anzahl der Personen je Kochkurs reduziert. Diese beträgt ab sofort nur noch 8 Personen.  Damit liegen wir deutlich unter den Empfehlungen der Bundesregierung und des Robert Koch Instituts. Uns ist es wichtig eine entspanntere Atmosphäre bei den Kochkursen schaffen. In sehr großen Gruppen fühlen sich viele im Moment nicht so wohl, zudem stehen Sie dann nicht so eng beieinander und haben dann auch mehr Platz zum kochen und wir mehr Zeit zum erklären.
  • Während des Kochkurses stehen vier Kochhplätze zur Verfügung. Sie kochen somit immer zu zweit das Gericht. 
  • Vor, während und nach dem Kurs können Sie sich jederzeit die Hände desinfizieren.

 



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